Пароконвектомат электрический APACH A1/4LD

Производитель:
Страна производитель: 
ИТАЛИЯ
Страна производитель:
Гарантия: 
12 мес.
Высота: 
550 мм
Длина: 
750 мм
Ширина: 
755 мм
Мощность электрическая: 
36 кВт
Напряжение: 
220 В
Объем: 
311 м³
Подробное описание: 

Вместимость: 4 x GN1/1
Расстояние между уровнями 70 мм
Рабочая температура: 260 °С
Надежный и простой в использовании электрический пароконвектомат.
Равномерное распределение воздуха и тепла внутри рабочей камеры достигается за счет работы мощного реверсивного вентилятора.
Имеются функции предварительного разогрева, ускоренного охлаждения, отложенного запуска приготовления и система регулирования интенсивности парообразования.
Данная модель дает возможность использовать 99 программ памяти и до 4-х фаз приготовления.
Сенсорная панель управления интеллектуального типа позволяет легко добиться точного контроля всех параметров приготовления – температуры, влажности, времени.
В комплект входят душирующее устройство, температурный щуп и 1 решетка GN 1/1.