Шкаф расстоечный электрический ABAT ШРТ-8-02, 210000009869

Производитель:
Страна производитель: 
РОССИЯ
Гарантия: 
12 мес.
Высота: 
800 мм
Длина: 
625 мм
Ширина: 
685 мм
Мощность электрическая: 
0 кВт
Напряжение: 
220 В
Объем: 
0 м³
Подробное описание: 

Предназначен для быстрой и эффективной расстойки хлебобулочных изделий.

Шкаф данной модели обеспечивает преобразование структуры теста, которое становится более пористым, мягким и воздушным.

Расстойка изделий производится при температуре воздуха в камере от +30 до +85°С и относительной влажности 50-95%.

Такие параметры позволяют произвести расстойку наиболее быстро и качественно.

Камера расстоечного шкафа изготовлена из нержавеющей стали и вмещает 8 противней размером 325х265 мм.